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식물명
뚱딴지 [비추천명 : 돼지감자]
학명
Helianthus tuberosus L.
분류군
국화과 (Compositae)
일어
キクイモ
영문
Jerusalem Artichoke, Girasole
표본정보 분포도 종자정보 학명정보 일반정보 상세정보 텍스트출력

일반정보

개화기
월별 개화기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
개화 개화
꽃색

노란색

분포
재배하기도 하고 야생하기도 한다.
형태
여러해살이풀이다.
생육환경
빈터에서 자란다.
크기
높이 1.5~3m이다.
잎에 털이 있다. 밑부분의 잎은 마주나기하고 윗부분의 잎은 어긋나기하며 긴 타원형이고 길이 15cm내외이며 끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있으며 기부에서 3맥이 발달하고 엽병에 날개가 있다.
꽃은 9~10월에 피며 황색이고 윗부분에서 많은 가지가 갈라져서 끝에 머리모양꽃차례가 달리며 머리모양꽃차례는 지름 8cm정도로서 가장자리에 10개 이상의 혀꽃이 달린다. 총포는 컵모양이며 총포 조각은 2~3줄로 배열한다.
열매
수과이고 비늘조각 모양의 돌기가 있다.
줄기
거친 털이 있어 껄끄럽다.
뿌리
땅속줄기 끝이 굵어져서 덩이줄기가 발달하며 털이 있다.
이용방안
▶사료로 이용한다.
▶염료 식물로 이용할 수 있다. - 뚱딴지는 좋은 염료 식물로 꽃이 피어 있을 때 좋은 색을 얻을 수 있다. 잎을 따모아 잘게 자른 다음 20분간 끓여서 염액을 만들었다. 반복 염색하여 짙은 색을 얻었다. 매염제에 대한 반응도 좋았다.
특징
처음에는 덩이줄기를 식용으로 하기위해 심었으나 지금은 인가 근처에서 야생상으로 자라며 때로는 사료작물로 심기도 한다. 일명 돼지감자라고도 한다.

이미지 갤러리

뚱딴지사진 : 뚱딴지의 꽃 이미지 입니다.

촬영일자
2007.08.17
촬영장소
판교
촬영자
아치플라워(양형호)
사진설명
뚱딴지의 꽃 이미지 입니다.
이미지출력
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  • 뚱딴지 1번째 사진 : 뚱딴지의 꽃 이미지 입니다.
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